Resep Membuat Semur Ayam.
Kamu bisa membuat Semur Ayam menggunakan 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Ayam
- Tambahkan 1 ekor dari ayam potong 10 (sesuai selera).
- Tambahkan 2 sdm dari bumbu putih (bawmer, bawput, kemiri yg dihaluskan).
- Campurkan 1 sdt dari cabe merah giling.
- Tambahkan 1/2 biji dari pala, parut.
- Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
- Campurkan 2 lbr dari daun salam.
- Tambahkan 1 btg dari sereh geprek.
- Campurkan 1 cm dari jahe geprek.
- Campurkan 9 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Campurkan Sedikit dari lada bubuk.
- Campurkan dari Garam.
- Campurkan dari Kaldu jamur (optional).
- Tambahkan dari Air 700 ml (sesuaikan).
Langkah Langkah Membuat Semur Ayam
- Cuci bersih ayam, tiriskan.
- Tumis bumbu putih, daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe dengan minyak secukupnya. Note : jangan terlalu banyak karna ayam akan mengeluarkan banyak minyak.
- Masukkan air, tambahkan cabe giling, kecap, saus tiram.
- Masak sampai air menyusut dan ayam berubah kecoklatan.
- Setelah kuah semur dirasa pas kentalnya, baru bumbui dengan garam lada dan kaldu jamur. Bumbu dimasukkan terakhir yaa biar gak keasinan :).
- Bila sudah dirasa pas, siap disajikan 😊.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Semur Ayam.
Komentar Dinonaktifkan