Resep Membuat Semur Ayam Yang Enak

Resep Membuat Semur Ayam.

Kamu bisa membuat Semur Ayam menggunakan 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Ayam

1. Tambahkan 1 ekor dari ayam potong 10 (sesuai selera).
2. Tambahkan 2 sdm dari bumbu putih (bawmer, bawput, kemiri yg dihaluskan).
3. Campurkan 1 sdt dari cabe merah giling.
4. Tambahkan 1/2 biji dari pala, parut.
5. Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
6. Campurkan 2 lbr dari daun salam.
7. Tambahkan 1 btg dari sereh geprek.
8. Campurkan 1 cm dari jahe geprek.
9. Campurkan 9 sdm dari kecap manis.
10. Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
11. Campurkan Sedikit dari lada bubuk.
12. Campurkan dari Garam.
13. Campurkan dari Kaldu jamur (optional).
14. Tambahkan dari Air 700 ml (sesuaikan).

Langkah Langkah Membuat Semur Ayam

1. Cuci bersih ayam, tiriskan.
2. Tumis bumbu putih, daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe dengan minyak secukupnya. Note : jangan terlalu banyak karna ayam akan mengeluarkan banyak minyak.
3. Masukkan air, tambahkan cabe giling, kecap, saus tiram.
4. Masak sampai air menyusut dan ayam berubah kecoklatan.
5. Setelah kuah semur dirasa pas kentalnya, baru bumbui dengan garam lada dan kaldu jamur. Bumbu dimasukkan terakhir yaa biar gak keasinan :).
6. Bila sudah dirasa pas, siap disajikan 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Semur Ayam.