Resep Mudah Adobo Manong || Chicken Adobo (Semur ayam ala fillipina) Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Adobo Manong || Chicken Adobo (Semur ayam ala fillipina).

Adobo Manong || Chicken Adobo (Semur ayam ala fillipina) Kamu bisa membuat Adobo Manong || Chicken Adobo (Semur ayam ala fillipina) menggunakan 12 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Adobo Manong || Chicken Adobo (Semur ayam ala fillipina)

  1. Campurkan 500 gr dari ayam (potong sesuai selera, me: 7).
  2. Tambahkan 3 sdm dari kecap asin (merk ABC).
  3. Campurkan 2 sdm dari kecap manis (merk Sedap).
  4. Campurkan 4 siung dari bawang putih (cincang kasar).
  5. Persiapkan 2 sdm dari perasan jeruk lemon.
  6. Campurkan 3 lembar dari daun salam (prefer 1 lembar saja).
  7. Tambahkan 1 sdt dari merica hitam utuh (me : geprek).
  8. Campurkan 1 sdt dari bubuk merica putih.
  9. Persiapkan 1 sdt dari gula palem (me : plus 3/4 sdm gula pasir).
  10. Tambahkan Secukupnya dari Air (me : 200 ml).
  11. Tambahkan 2 sdm dari Minyak utk menggoreng.
  12. Campurkan Secukupnya dari Garam (me : skip).

Cara Cara Membuat Adobo Manong || Chicken Adobo (Semur ayam ala fillipina)

  1. Potong ayam sesuai selera, dan marinasi dengan kecap asin, kecap manis dan bawang putih. Diamkan minimal 2 jam atau semalaman di kulkas..
  2. Pisahkan ayam dg bumbu marinasi..
  3. Panaskan 2 sdm minyak goreng, goreng ayam sampai sedikit kecoklatan.
  4. Lalu masukkan air dan bumbu rendaman ayam tadi, beri daun salam, merica hitam, merica bubuk, air lemon, gula palem, gula pasir. Tutup wajan.. Sesekali diaduk. Masak hingga ayam lunak. Tes tusuk dan tes rasa. (dg takaran resep yg sy modif, InsyaAllah sdh seimbang rasanya).
  5. Masak hingga kuah kental dan ayam kecoklatan..
  6. Siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Adobo Manong || Chicken Adobo (Semur ayam ala fillipina).

Komentar Dinonaktifkan