Resep Mudah Pepes Tahu Kerupuk Lezat

Resep Membuat Pepes Tahu Kerupuk.

Pepes Tahu Kerupuk Kamu bisa membuat Pepes Tahu Kerupuk menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Tahu Kerupuk

  1. Persiapkan 10 buah dari tahu kuning, haluskan.
  2. Campurkan 8 buah dari kerupuk warung ukuran kecil, hancurkan kasar saja.
  3. Campurkan 1 butir dari telur utuh (resep asli 1 butir putih telurnya saja).
  4. Persiapkan dari 🌺 Bumbu yang dihaluskan :.
  5. Campurkan 8 siung dari bawang merah.
  6. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 1/2 sdt dari merica butiran (tambahan saya).
  8. Tambahkan 1 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  9. Tambahkan 1/2 sdt dari garam atau sesuai selera.
  10. Tambahkan dari 🌺 Bumbu iris dan bumbu pelengkap :.
  11. Tambahkan 2 batang dari daun bawang, iris serong.
  12. Persiapkan 1 jempol dari lengkuas, iris tipis.
  13. Persiapkan 8 tangkai dari daun kemangi, petiki.
  14. Campurkan secukupnya dari daun salam (saya 5 lembar, @ potong 2).
  15. Persiapkan 2 batang dari sereh, @potong jadi 5 potongan.
  16. Campurkan 5 buah dari cabe rawit merah utuh (sy skip).

Cara Cara Membuat Pepes Tahu Kerupuk

  1. Haluskan tahu kemudian campurkan dengan bumbu halus, aduk rata. tes rasa apakah sudah pas bumbunya. Masukkan telur kemudian aduk rata..
  2. Tambahkan irisan daun bawang, dan daun kemangi, kemudian aduk rata. Jika suka pedas untuk cabe rawitnya bisa diiris-iris dan di masukan di tahap ini. Terakhir masukkan potongan kerupuk, aduk rata lagi..
  3. Masukkan dalam loyang yg sdh diolesi tipis margarin atau minyak (sy pakai loyang ukuran 22 cm),mau pakai daun pisang jg boleh😉.
  4. Kukus selama 30-40 menit atau sampai matang..
  5. Pepes tahu siap disajikan dengan menu lainnya 🤩..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes Tahu Kerupuk.

Komentar Dinonaktifkan